
Un bon càtering comença amb una bona matèria primera.
Per això, apostem pels productes de proximitat catalans, elaborats per pagesos, ramaders i productors locals que comparteixen la nostra filosofia: oferir menjar saludable, sostenible i ple de sabor.
El càtering amb productes de proximitat a Barcelona no és només una tendència gastronòmica —és una forma de cuidar la salut de les persones i del planeta, tot donant suport a l’economia local i reduint l’impacte ambiental.
Cada ingredient explica una història: la d’un territori, una estació i una manera de fer.
Treballar amb productes locals i de temporada ens permet oferir una cuina més fresca, natural i responsable.
🍅 1. Més frescor i qualitat
Els productes de proximitat arriben directament del productor a la nostra cuina, sense llargues cadenes de transport.
Això garanteix més sabor, millor textura i un alt valor nutricional.
🌾 2. Compromís amb el territori
Col·laborar amb productors catalans ens ajuda a preservar l’agricultura i la ramaderia local, donant suport a projectes familiars i sostenibles.
Cada compra és una inversió en el futur del nostre territori.
🌍 3. Sostenibilitat i responsabilitat ambiental
Reduir distàncies significa reduir emissions, menys embalatges i un consum més responsable.
El nostre càtering aposta per una cuina conscient, que respecta el medi ambient i els cicles naturals dels aliments.
A Barcelona i arreu de Catalunya, la cuina tradicional ofereix una gran varietat de productes únics i d’alta qualitat que formen part dels nostres menús:
Oli d’oliva verge extra del Baix Ebre i les Garrigues.
Fruites i hortalisses de l’horta del Maresme i del Baix Llobregat.
Llegums del Vallès i l’Urgell.
Peix fresc del litoral català.
Carns de ramaderia local, amb certificat de benestar animal.
Amb aquests ingredients, preparem menús equilibrats i saborosos, inspirats en la dieta mediterrània i la tradició catalana, ideals per a menjadors escolars, casals o centres educatius.
La societat demana cada cop més transparència, qualitat i compromís en l’alimentació col·lectiva.
Els productes de proximitat són la clau per a un model de càtering més humà, responsable i coherent amb el nostre entorn.
Escollir un càtering amb ingredients locals és apostar per:
🌱 La salut de les persones.
🧑🌾 El respecte pels productors.
🌎 El futur del planeta.
Cada plat reflecteix el nostre respecte per la terra i la tradició catalana, amb receptes equilibrades i adaptades a cada edat i necessitat.
Creiem que alimentar bé és estimar el que és nostre.
Si vols un càtering sostenible, saludable i amb productes catalans, contacta amb nosaltres i t’oferirem una proposta personalitzada per al teu centre o projecte.
© 2025 Desarrollado por TuEspecialistaWeb