Concerta cita
Concerta cita
L’alimentació a l’escola és molt més que un àpat al migdia. És una oportunitat per educar en valors de salut, sostenibilitat i convivència.
Un càtering escolar de qualitat garanteix que els infants rebin els nutrients que necessiten per créixer forts, concentrats i actius, mentre aprenen a gaudir del menjar saludable.
A Barcelona, cada vegada més escoles aposten per menús equilibrats, variats i sostenibles, que combinen el millor de la cuina mediterrània amb ingredients frescos i locals.
Un servei de càtering escolar no es limita a portar menjar a l’escola: és un projecte educatiu i nutricional.
Aquests són alguns elements essencials:
🥦 1. Menús equilibrats i variats
Els plats han d’incloure tots els grups d’aliments: verdures, cereals integrals, proteïnes, llegums i fruita fresca.
La varietat ajuda els infants a descobrir nous sabors i a aprendre a menjar de tot.
🍎 2. Ingredients de qualitat i proximitat
La cuina amb productes de temporada i de proximitat assegura més sabor, millor valor nutricional i menor impacte ambiental.
👩🍳 3. Cuina pròpia i elaboració diària
El menjar recent cuinat conserva millor les seves propietats i ofereix una experiència més casolana i saludable.
🧁 4. Adaptació a intoleràncies i necessitats especials
Un bon càtering escolar ha de tenir en compte al·lèrgies, intoleràncies o dietes específiques, garantint la seguretat de tots els alumnes.
A més d’alimentar, el càtering escolar pot educar en hàbits alimentaris saludables.
Els infants aprenen a:
Valorar el menjar natural i equilibrat.
Mantenir una actitud positiva davant nous aliments.
Entendre la importància del respecte pel menjar i pel medi ambient.
Molts centres de Barcelona ja col·laboren amb empreses de càtering compromeses amb la sostenibilitat i la nutrició infantil, creant projectes conjunts d’educació alimentària.
Les noves generacions de famílies i escoles busquen un càtering que sigui:
Sostenible: reducció de plàstics, ús de productes locals i ecològics.
Transparent: informació clara sobre l’origen dels aliments i la composició dels menús.
Participatiu: implicació de mestres, famílies i infants en la planificació dels menús.
Aquest enfocament fa que el menjador escolar sigui una extensió de l’aula, on també s’aprèn i es comparteix.
Els nostres menús estan dissenyats per nutricionistes i elaborats amb productes frescos, de proximitat i de temporada.
Creiem que cada àpat és una oportunitat per educar, cuidar i gaudir. Per això, ens adaptem a cada centre, edat i necessitat nutricional.
Contacta amb nosaltres per conèixer els nostres menús escolars saludables o per demanar un pressupost personalitzat.
