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    Educar a través de la alimentación

    Comer bien también se aprende en la escuela

    El comedor escolar es mucho más que un espacio para almorzar. Es un momento clave de aprendizaje y convivencia, donde los niños adquieren hábitos alimentarios que les acompañarán toda la vida.

    En Barcelona, cada vez más escuelas eligen un catering escolar saludable, sostenible y adaptado a las necesidades de los niños, para garantizar una alimentación equilibrada y responsable.

    Un catering escolar con valores

    Elegir un buen catering no es solo una cuestión de gusto o precio: es una decisión que influye directamente en la salud y el bienestar de los alumnos.

    Un servicio de catering de calidad debe basarse en tres pilares fundamentales:

    🥕1. Salud y nutrición equilibrada

    Los menús escolares deben proporcionar todos los nutrientes esenciales para el crecimiento y la concentración de los niños.

    Cada comida debe contener una combinación adecuada de proteínas, verduras, cereales y fruta fresca, siguiendo las recomendaciones de los profesionales de la nutrición.

    🌿2. Sostenibilidad y proximidad

    El futuro del planeta también se cocina en la cocina.

    Por eso, los catering más comprometidos en Barcelona trabajan con productos de proximidad, ecológicos y de temporada, reduciendo residuos y fomentando una alimentación responsable.

    🧑‍🍳3. Educación y participación

    Los niños aprenden a comer observando, probando y compartiendo.

    Un buen catering escolar promueve la educación alimentaria, implicando a profesores, familias y alumnos en el conocimiento de los alimentos, su procedencia y la importancia de una dieta variada.

    Beneficios de un catering escolar saludable

    Implementar un catering de calidad en las escuelas tiene beneficios que van más allá de la nutrición:

    • Mejora la concentración y el rendimiento escolar.

    • Reduce el rechazo alimentario y favorece la prueba de nuevos alimentos.

    • Enseña valores de sostenibilidad y respeto por la comida.

    • Fomenta la convivencia y la autonomía personal durante las comidas.

      Además, con una buena planificación de menús, se pueden integrar recetas tradicionales y locales que conecten a los niños con su cultura gastronómica.

    Tendencia: el catering escolar de proximidad en Barcelona

    En la ciudad de Barcelona, los centros escolares están apostando por empresas de catering con cocina propia y un enfoque sostenible. Este modelo garantiza:

    • Comida recién cocinada, con más sabor y valor nutricional.

    • Trazabilidad y transparencia en el origen de los ingredientes.

    • Adaptación flexible según edades, alergias y preferencias alimentarias.

    Este cambio representa una nueva manera de entender el comedor escolar: como un espacio educativo, saludable y comprometido con el entorno.

    Catering Cantábrico: compromiso, sabor y educación

    Nuestro catering escolar en Barcelona combina cocina tradicional con nutrición moderna, para ofrecer menús saludables, variados y adaptados a cada edad.

    Trabajamos con ingredientes frescos y de proximidad, con recetas que fomentan el gusto por comer bien y cuidarse.

    Si buscas un servicio de catering escolar sostenible y de confianza, contacta con nosotros. Te ayudaremos a ofrecer a tus alumnos una alimentación que nutre cuerpo, mente y valores.

    Cocinamos con productos
    de proximidad y de calidad

    Ingredientes naturales, ecológicos y de temporada que hacen de nuestro menú una experiencia saludable y sabrosa.

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