Concerta cita

    He llegit i accepto laPolítica de privacitat

    Edit Template

    Alimentació escolar

    Preferències en l’alimentació saludable dels infants

    Garantir una alimentació saludable

    Per garantir una alimentació saludable, és fonamental incloure varietat d’aliments en les diferents àpats diaris. Això ajuda a:

    • Cobrir les necessitats de nutrients.
    • Evitar la monotonia.
    • Descobrir nous gustos i textures.
    • Fomentar bons hàbits alimentaris des de petits.
    Incloure diferents grups d’aliments en proporcions equilibrades al llarg del dia manté l’alimentació completa i satisfactòria.
    Catering-cantábrico
    Catering-cantábrico

    Valorar la gastronomia i els aliments locals

    Aliments de proximitat

    Integrar plats típics catalans i aliments de proximitat aporta valor afegit a l’alimentació. També és recomanable:

    • Incloure receptes d’altres cultures.
    • Adaptar els menús a les estacions de l’any i festivitats.
    • Fomentar la convivència i el coneixement cultural a través de l’alimentació.

    Involucrar els infants i joves en el procés alimentari

    Participació dels infants en la cuina

    Involucrar els infants i joves en el procés alimentari millora l’acceptació dels aliments i fomenta responsabilitat. Algunes activitats recomanables:

    • Participar en la compra i distribució dels aliments.
    • Dissenyar menús i receptes.
    • Col·laborar en la preparació i el servei dels plats.
    • Aprendre a parar i recollir la taula.

    Aquesta implicació també ajuda a reduir el consum d’aliments ultraprocessats i millora la conscienciació sobre l’alimentació saludable.

    Catering-cantábrico

    El paper dels adults com a referents

    Consells

    Els adults són clau en la formació de preferències alimentàries dels infants. Alguns consells:

    • Donar bon exemple amb l’alimentació diària.
    • Compartir com a mínim un àpat al dia amb els infants.
    • Incentivar el tast d’aliments saludables a través de l’exemple familiar.

    Garantint una alimentació saludable

    Menjador Escolar

    Molts infants utilitzen el servei de menjador escolar per al dinar, un àpat clau per al seu desenvolupament i benestar. Per garantir que el menjador compleixi els objectius nutricionals, educatius i socials, tots els agents implicats famílies, infants, equip de cuina i monitoratge, claustre, direcció de l’escola, AMPA/AFA, administracions i empreses de restauració col·lectiva han de col·laborar activament.
    Càtering Cantábrico

    Objectius i funcions del menjador escolar

    Funcions principals

    El menjador escolar té les funcions principals següents:
    1. Proporcionar menjar de qualitat
      • Assegurar que els àpats siguin equilibrats nutricionalment, segurs des del punt de vista higiènic i agradables sensorialment.
    2. Fomentar hàbits saludables i sostenibles
      • Reforçar l’adquisició de bons hàbits d’alimentació i higiènics, com el rentat de mans, i educar per a la salut individual i global.
    3. Promoure autonomia i convivència
      • Ensenyar normes de comportament, ús correcte del material del menjador i desenvolupament de la responsabilitat i la participació dels infants en les activitats.
    4. Desenvolupar valors socials
      • Fomentar la solidaritat, el respecte i la tolerància amb els companys i el personal del menjador i de la cuina.
    5. Garantir un espai agradable i segur
      • Crear un entorn tranquil i adaptat a les necessitats dels infants, amb activitats de lleure i joc actiu.
    6. Enfortir el vincle amb l’alimentació i el territori
      • Educar sobre la producció i obtenció dels aliments, promovent el respecte pel sector primari i la pagesia local.

    Beneficis del menjador escolar per als Infants

    Menús planificats

    • Ingesta saludable i equilibrada: Menús planificats per assegurar una alimentació variada i adaptada a les necessitats de cada infant.
    • Educació alimentària: Aprenentatge d’hàbits de vida saludables i sostenibles.
    • Desenvolupament social i emocional: Espai de convivència i reforç de valors.
    • Activitat física i lleure: Integració de moments de joc i activitat física dins de l’horari escolar.

    El menjador escolar és molt més que un espai on menjar: és un lloc educatiu, social i saludable, que contribueix al desenvolupament global dels infants.

    Cuinem amb productes
    de proximitat i de qualitat

    Ingredients naturals, ecològics i de temporada que fan del nostre menú una experiència saludable i saborosa.

    © 2025 Desarrollado por TuEspecialistaWeb

    logo-cantabrico
    Resum de la privacitat

    Aquest lloc web utilitza cookies per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les cookies s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.