Concerta cita

    He llegit i accepto laPolítica de privacitat

    Edit Template

    Adaptacions del menú escolar

    Alimentació segura i personalitzada per a cada infant

    Menú escolar saludable

    A Catering Cantábrico vetllem per oferir un menú escolar saludable, equilibrat i adaptat a les necessitats de tots els infants. Segons el Decret 160/1996 i la Llei 17/2011, els menjars servits en escoles infantils i centres educatius han de ser variats, equilibrats i ajustats a les necessitats nutricionals de cada grup d’edat. A més, han d’estar supervisats per professionals titulats en nutrició i dietètica, garantint la màxima seguretat alimentària.

    Menús per a al·lèrgies, intoleràncies i altres necessitats

    Menús especials

    En els casos d’alumnat amb al·lèrgies, intoleràncies alimentàries o celiaquia, degudament diagnosticades i acreditades amb un certificat mèdic, el nostre servei elabora menús especials adaptats, segurs i equilibrats.

    Quan les condicions de l’espai o de la cuina del centre no permeten preparar aquests menús amb les garanties necessàries, facilitem els mitjans de refrigeració i escalfament adequats perquè les famílies puguin portar i conservar el seu propi menú especial amb total seguretat. 

    Personal format

    Formació i protocols de seguretat

    El nostre personal està format específicament en la gestió de menús per a infants amb al·lèrgies o intoleràncies. Cada alumne està clarament identificat i se segueixen protocols estrictes per evitar qualsevol risc de contaminació creuada.

    A més, els equips reben formació per actuar davant situacions d’emergència, com reaccions al·lèrgiques greus o episodis d’hipoglucèmia en infants amb diabetis.

    Catering-cantábrico

    Col·laboració amb professionals sanitaris

    Col·laboració constant

    Promovem una col·laboració constant amb els equips d’atenció primària, infermeria escolar i associacions de pacients, per mantenir actualitzats els protocols i oferir assessorament continu als centres educatius.

    Amb aquestes mesures, assegurem una alimentació escolar segura, inclusiva i adaptada a cada infant, contribuint al seu benestar i a la tranquil·litat de les famílies.

    Cuinem amb productes
    de proximitat i de qualitat

    Ingredients naturals, ecològics i de temporada que fan del nostre menú una experiència saludable i saborosa.

    © 2025 Desarrollado por TuEspecialistaWeb

    logo-cantabrico
    Resum de la privacitat

    Aquest lloc web utilitza cookies per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les cookies s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.